Nejlepší dezerty, které si doma nevytvoříte

Budeme vás dnes trápit seznamem skvělých dezertů, na které pravděpodobně nemáte do správné zařízení. Točená zmrzlina je první na seznamu.

Točená zmrzlina

Krémovější než kopečková, jemnější než nanuk a tolik vzácná, jelikož si ji nemůžeme udělat doma tak chutnou, jako je ze stánku u silnice. Na její výrobu je třeba základní směsi na výrobu točené zmrzliny, zmrzlinová příchuť, kornouty a přístroj, který jí pod tlakem správně dávkuje. Dříve jste možná slyšeli, že v točené zmrzlině může být salmonela kvůli syrovému žloutku, ovšem v dnešní době vám toto nehrozí. Směsi jsou profesionálně zpracované a musí mít certifikát nezávadnosti.

Cukrová vata

Existují sice přístroje, které tvrdí, že si díky nim uděláte cukrovou vatu doma, ale za prvé, použijete je maximálně dvakrát, za druhé, po prvním použití se rozbijí a za třetí, nikdy se vám to nepodaří tak jako na pouti. Oblíbená cukrovinka je tak speciální, protože si při konzumaci připadáte, že jíte sladký obláček štěstí.

Pralinky

Můžete to zkusit, na jejich výrobu sice není třeba příliš speciálního náčiní, problém ovšem nastává v získání kvalitních ingrediencí a zkušeností, jak s nimi zacházet, aby byl výsledek tak skvělý, jako z pralinkárny.

Turecký med

Vyráběný speciálními stroji, kteří pracují místo lidí, kteří pouze přisypávají ingredience ve správném pořadí a kontrolují, tato pochoutka různé konzistence je nezbytnou součástí každé pouti, či cirkusu.